Dos & Don’ts
Gesunde Ernährung bedeutet nicht nur, dass man auf die Zufuhr bestimmter wichtiger Nährstoffe achtet. Es meint genauso, dass man schädliche Zusatzstoffe – etwa aus hochverarbeiteten Lebensmitteln – verbannt oder zumindest reduziert. Was es dabei zu beachten gilt, habe ich es euch hier zusammengefasst.
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Brot ist nicht gleich Brot
Ach ja, wir Deutschen und unser geliebtes Brot. Es geht schnell, unkompliziert, man hat es fast immer im Haus, und es macht alle satt. Kein Wunder, dass Stullen, Bemmen oder Schnitten auch gerne in den Brotbüchsen (wie der Name schon… Continue reading
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Gesunde Ernährung ist doch ganz einfach – oder etwa nicht??
Bevor ich mich entschloss, mit diesem Blog anzufangen, hatte ich eigentlich vor, meine Botschaft anders unter die Leute zu bringen. Nachdem ich mit A.s optimierter Ernährung so viele Fortschritte erreicht hatte, schrieb ich beispielsweise gezielt Eltern in Foren für entwicklungsverzögerte… Continue reading


