Gemüse
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Unterschätztes Genesungs-Elixier: Hühnernudelsuppe als kraftvoller Immunbooster
Wäre es nicht toll, wenn es ein einfaches Lebensmittel gäbe, dass Infekte schneller abklingen lässt und wie ein Schutzschild gegen neue Ansteckungen wirkt? Der Titel legt es bereits nahe: Ja, das gibt es – nämlich die gute alte Hühnernudelsuppe! Continue reading
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Simpel, lecker und trotzdem gesund: Spaghetti mit Wirsing-Pesto
Um zu vermeiden, dass der eigene Nachwuchs das mühsam gekochte Bio-Gemüse nach dem ersten Bissen angeekelt zurück auf den Teller befördert, habe ich hier ein simples und narrensicheres Pesto-Rezept für euch, das nach Belieben abwandelbar ist und (hoffentlich) selbst die… Continue reading
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Gesundes Fast Food: Leckere Gemüse-Poutine mit Käse
Bevor ich euch dieses Rezept vorstelle, muss ich vielleicht erstmal einen Schritt zurückspringen und erklären, was eine Poutine überhaupt ist. Dieses kanadische (genauer: quebec`sche) Nationalgericht spricht sich genauso wie der russische Machthaber, hat inhaltlich mit ihm aber zum Glück so… Continue reading
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Endlich wieder rausgehen
Seitdem die Tage länger werden und die Temperaturen nun langsam wieder steigen (für Februar zugegeben doch ganz schön früh – Klimawandel sei „Dank“), zieht es uns vermehrt nach draußen und wir nutzen die Wochenenden, um unseren Schrebergarten als kleine Rückzugsoase… Continue reading
Handifit 