Vitamin D
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Sardinen – Kleine Kraftpakete aus dem Meer
Insgesamt gibt es mehrere hundert verzehrfähige Speisefische, doch in unseren Breitengraden landen zumeist nur Lachs, Forelle und gelegentlich Hering auf unseren Tellern. Doch jenseits der Kühlregale und Fischtheken findet sich im Supermarkt meist noch ein massiv unterschätzter Underdog unter den… Continue reading
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Leber – eine Nähr- oder Schadstoffbombe?
Die einen lieben sie, die anderen bekommen schon beim Gedanken daran das blanke Würgen: Leber. Ob vom Schwein oder Rind, Kalb oder ausgewachsenem Tier, in Deutschland serviert man sie am liebsten in der Pfanne gebraten mit glasigen Zwiebeln, Äpfeln und… Continue reading
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Arthurs Powerfrühstück
Mir persönlich gibt es einen gutes Gefühl, wenn mein Kind schon am frühen Morgen mit wichtigen Nährstoffen versorgt wird und entsprechend mit viel Energie in den Tag startet. Der Morgen ist bei uns auch immer der Moment, um wichtige Supplemente… Continue reading
Handifit 