Vollkorn
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Simpel, lecker und trotzdem gesund: Spaghetti mit Wirsing-Pesto
Um zu vermeiden, dass der eigene Nachwuchs das mühsam gekochte Bio-Gemüse nach dem ersten Bissen angeekelt zurück auf den Teller befördert, habe ich hier ein simples und narrensicheres Pesto-Rezept für euch, das nach Belieben abwandelbar ist und (hoffentlich) selbst die… Continue reading
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Brot ist nicht gleich Brot
Ach ja, wir Deutschen und unser geliebtes Brot. Es geht schnell, unkompliziert, man hat es fast immer im Haus, und es macht alle satt. Kein Wunder, dass Stullen, Bemmen oder Schnitten auch gerne in den Brotbüchsen (wie der Name schon… Continue reading
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Gesundes Lieblingsgericht: Spaghetti mit Sardinen-Oliven-Tomatensauce
In den meisten Familien sind Nudeln ein gern gewähltes Gericht: Es geht schnell und unkompliziert, die meisten Kinder lieben es und man spart sich nervenaufreibende Diskussionen am Tisch („Doch, du isst das jetzt!“). Doch Pasta ist nicht gleich Pasta: Wer… Continue reading
Handifit 